Visita a la Prepa 6 Antonio Caso Ciudad de México
Visitando la prepa me doy cuenta que muchos jóvenes aunque algunos se ven sonrientes, otros más andan caminando rápido de un lado a otro para trasladarse a sus salones, veo que sus clases son corridas y no tiene tiempo para comer algo saludable, por lo que optan por comer algo rápido, o alguna chatarra que compran antes de entrar a la preparatoria, a menos de que uno de sus profesores no llegue a darles clase salen a comprar algo de comida más en forma, aunque nada saludable he de decir, ya que en el salón no pueden ingerir alimentos, platicando con ellos me dicen que en general todo el año se encuentran estresados pues le dejan muchas tareas y trabajos para entregar, esto me da a entender que tienen un ayuno de 8 horas aproximadamente, un tiempo demasiado largo para un adolescente que se encuentra en crecimiento pase sin comer algún snack o comida nutritiva.
Me comentan que pues lo único que tienen de comer afuera son sándwiches, tortas, tacos de pastor, bistec y longaniza, una comida un tanto grasosa y poco nutritiva.
Chelsie M. me dice: -Trato de comer bien antes de venir a la prepa ya que sé que si no lo hago voy a tener hambre el resto de la tarde y no comeré bien hasta que regrese a casa. Ya que solo tenemos poco tiempo entre cambio de clases.
La mayoría de los chicos comen lo que la mayoría dice, no importando si es grasoso o garnachas como las conocemos coloquialmente.
Me doy cuenta que a muchos chicos no les importa mucho comer, ya que como siempre se encuentran en grupo si la mayoría no dice , “comida” pues no van y prefieren aguantarse el hambre.
Visita al Tecnológico de Monterrey Campus Ciudad de México
Visitando este campus y platicando con los chicos me doy cuenta de que a veces tienen semanas relajadas y otras que son muy intensas, entonces el estrés varia muchísimo. Cuando todo está normal la mayoría siempre trae dinero para comer ahí en el campus, en vez de llevar comida de su casa, he visto que eso se presta un poco a comer comida menos saludable (hamburguesa, papas fritas, comida rápida, etc.). Las chicas me dicen que es más común que las chicas elijan saltarse comidas o comer muy poco. Los chicos son más despreocupados en lo que comen aunque por supuesto hay excepciones para ambos casos.
Casi siempre cuando están muy estresados u ocupados lo que les pasa a muchos es que comen menos, me comentan, ya se sea por falta de tiempo, por el estrés o por tener tantas cosas que hacer que simplemente se les olvida.
Isabella Z. me comenta: -Tengo amigos que incluso han llegado a pasar un día sin comer y no se han dado cuenta-
Me comentan los chicos que comen más solos que cuando están con amigos y otros que opinan al revés, Rómulo H. me dice: -Yo creo que no comes más cuando estas con amigos, pero mínimo no te saltas comidas, ya que casi siempre alguien sugiere ir por algo de comer-
Lo que me doy cuenta es que lo malo de esta situación es que no siempre salen a comprar comida saludable, porque muchas veces escogen ir por snacks como papas y galletas.
Me doy cuenta que dentro del campus hay variedad para escoger comida, hay lugares que venden ensaladas, molletes, jugos, comida mexicana, comida china, baguettes, antojitos, café, hamburguesas, Oxxo y otros más.
El campus ciudad de México es grande entonces muchas veces lo que comen depende de que tan lejos o cerca estén de la zona de comida.
Me dicen los chicos que algo muy común es que a veces no quieren comer mucho por cuestión que ellos creen que es de estética, o porque creen que están haciendo una dieta saludable y lo que termina pasando es que lo poquito que comen termina siendo comida chatarra por que casi no tienen snacks saludables.
Aun así pienso que no hay que generalizar, porque cada chico tiene hábitos diferentes y maneras de manejar el estrés y el campus está lleno de chicos muy diferentes.
Esta situación aunque muy distinta tiene algo en común “el comer poco saludable”, ya sea por la falta de tiempo o porque no existe algo así, y los lugares donde venden comida saludable son caros y poco accesibles para chicos de preparatoria.
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